La receta de la bruja
LA RECETA DE LA BRUJA
Hoy vamos
a hacer cocido a la manera de la bruja.
Los ingredientes son:
1kg de Ojos (garbanzos)
2 litros de agua estancada
Otros 2kg de piedras (patatas)
500 gramos de dedos (zanahorias)
(Sin
pringa)
Elaboración:
Cogemos una
olla grande y vieja (todavía mejor si tiene telarañas),
le echamos el agua estancada y la ponemos hervir 20 minutos. Pasados
los 20 minutos echamos los ojos media hora a fuego lento. Después de
esperar la media hora ya podemos echar las piedras una a una y los
dedos uno a uno también y esperamos 1 hora y media, acabada esa hora
y media podremos probar y comer este exquisito cocido a la manera
dela bruja.

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